業務用の食材を仕入れるための方法についてのアドバイス

これから飲食店をはじめようと思ったら、最初に業務用の食材を仕入れるための方法を考える必要があります。
基本的に食材を仕入れる方法は、食品卸売業者、通信販売、業務用スーパー、知り合いからの4種類になります。
この4種類は、それぞれメリットとデメリットがありますので、飲食店の規模や提供する料理の内容などに合わせて選ぶことが必要になります。

この中でも多くの飲食店の店長が選んでいるのは、やはり食品卸売業者です。
スーパーなどよりもリーズナブルですし、品揃えも豊富、配送や掛け払いなどにも対応してくれますので、多くの飲食店が利用しております。

最近、食品卸売業者の中でも人気があるのが株式会社いずみホールディングスです。
株式会社いずみホールディングスは、北海道の札幌にある食品卸売業者なのですが、リーズナブルな価格ながら、生鮮食品のクオリティや安全面、発送スピード、そして料金などが食品卸売業者の中でもトップクラスとなっております。
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